Velout__petits_pois_menthe

Surprenante association "so british" qui fonctionne bien pour cet onctueux velouté.

Ingrédients pour 2 personnes :

. 250 g de petits pois surgelés
. 1/2 cube de bouillon de légumes
. 4 feuilles de menthe

Couvrir les petits pois d'eau, ajouter le 1/2 cube de bouillon de volaille et les faire cuire  en respectant le temps de cuisson mentionné sur l'emballage.

Laver et émincer les feuilles de menthe. Mixer le tout et servir sans attendre.