12 juin 2008
Crumble de fruits rouges aux flocons d'avoine
Juste ce qu'il faut d'acidité et de croquant pour se régaler ...
Ingrédients pour 6 personnes :
. 1 sachet de fruits rouges surgelés (Picard)
. 60 g de beurre froid
. 60 g de farine
. 60 g de sucre
. 60 g de gros flocons d'avoine
Préchauffer le four à 200°C.
Préparer la pâte à crumble en travaillant du bout des doigts la farine, le sucre, les flocons d'avoine et le beurre coupé en petits morceaux, jusqu'à l'obtention d'une pâte grumeleuse.
Verser les fruits rouges surgelés dans 6 ramequins. Répartir la pâte à crumble dessus et enfourner pendant 25 minutes. A déguster tiède ou froid.
Publicité
Publicité
Commentaires
F
L
L