3 juin 2012
Toasts au fromage frais et au radis
On veut du frais ! C'est chose faite avec ces élégants toasts au fromage frais, radis et ciboulette.
Ingrédients pour 12 toasts environ :
. 4 tranches de pain Poîlane
. 1 barquette de fromage fouetté aux fines herbes de la mère Loïc
. quelques radis roses
. quelques brins de ciboulette
Laver soigneusement les radis et les couper en fines rondelles. Laver et ciseler finement la ciboulette.
Faire légèrement toaster les tranches de pain et les couper en morceaux de taille identique. Les tartiner de formage. Répartir les rondelles de radis et parsemer de ciboulette. Servir sans attendre.
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