Anne Stram Gram

27 décembre 2020

Soupe crémeuse aux haricots blancs au kale et gremolata

C'est la tempête dehors ? On reste au chaud et on savoure cette soupe crémeuse et réconfortante aux haricots blancs et kale. Et cette gremolata qui vient réveiller les papilles ... Tout y est ! Retrouvez la recette originale chez Rainbow Plant Life ....

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23 décembre 2020

Burger vegan, coleslaw de chou rouge, pickles d'oignons rouges et roquette

Ces steaks végétaux sont réellement bluffants. Ils plairont à coup sûr aux viandards. Si la liste des ingrédients est longue et la recette prend un peu de temps à réaliser, ça en vaut définitivement la peine. En plus, ils supportent très bien la congélation....

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20 décembre 2020

Légumes rôtis, pois chiches à la harissa, sauce au tahini et yaourt

Un plat à placer au centre de la table et à partager entre les convives. Cèleri boule, potimarron, pois chiches et pommes de terre, un bouillon, deux sauces et la magie opère... Les légumes sont fondants et l'assaisonnement est dosé à la perfection. Une...

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18 décembre 2020

Tarte au potimarron et aux épinards

Qu'est-ce qui rend une tarte salée appétissante ? Une belle pâte dorée et une garniture généreuse. Cette tarte au potimarron et aux épinards vous séduira grâce à ses saveurs automnales et ses différentes textures. Qui en reprendra une part ?!! Ingrédients...

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13 décembre 2020

Fondant au chocolat à la farine de maïs

La merveilleuse odeur de chocolat qui embaume la maison lorsque le gâteau cuit ... Vous la sentez ? Pour un fondant au chocolat qui change, on opte pour la farine de maïs. Elle apportera de la légèreté à la préparation. Simple et rapide, la recette d'Emilie...

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9 décembre 2020

Mini courges farcies au millet, noix et gorgonzola

Elles sont si mignonnes, ces baby courges ... Il y a fort à parier qu'elles feront sensation sur votre table à Noël. Elles sont ici garnies d'une farce au millet, gorgonzola et noix. Et pour encore plus de gourmandise, au moment de servir, vous pouvez...

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6 décembre 2020

Curry japonais vegan et son riz collant

Oubliés, les sushis du vendredi soir ! Si vous n'avez jamais goûté le curry japonais, il est temps d'y remédier. Proposé ici dans une version vegan, ce plat traditionnel japonais, aux légumes fondants et à la généreuse sauce épicée, vous surprendra par...

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3 décembre 2020

Cookies façon brownie aux amandes

A l'heure du thé, quoi de mieux pour accompagner votre boisson chaude qu'un délicieux cookie fait maison ? Ces cookies vegan façon brownie aux amandes sont un pur délice. Choisissez un chocolat corsé pour encore plus de plaisir. La recette vient de chez...

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29 novembre 2020

Pizza à la poire, gorgonzola et noix

Vue chez Chloe & You , Meg&cook et Amélie Tauziede , cette pizza poire et gorgonzola a suscité une envie irrésistible... Et c'est une merveille ! La douceur sucrée de la poire associée à la force du gorgonzola est juste incroyable. A accompagner d'une...

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23 novembre 2020

Buddha bowl aux crudités, nouilles de riz et edamame

Eat a rainbow ! C'est facile avec ce buddha bowl coloré ! Composé de nouilles de riz noir, d'edamames et d'un joli assortiment de crudités, avec sa sauce aux accents asiatiques, vous l'adorerez à la maison, mais aussi au bureau dans votre lunch box. Ingrédients...

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