Anne Stram Gram

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3 septembre 2023

Salade de haricots verts et blancs au pesto

Comment twister une salade classique ? Avec une sauce au pesto ! Ici, ça fonctionne super bien avec les tomates, les haricots verts et haricots coco. Le petit plus ? C'est un plat 2 en 1 puisqu'on peut tout à fait le consommer en version chaude. ;-) Ingrédients...

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17 juillet 2023

Salade de courgette, haricots blancs et feta

On adore cette salade avec ses courgettes mi-cuites et sa sauce citronnée. On apporte de la surprise avec le goût si particulier de l'aneth et les pignons pour la touche croquante. Merci à Clemfoodie pour cette belle idée ! Ingrédients pour 2 personnes...

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7 août 2022

Salade à la tomate et mozzarella

En été, et c'est encore plus vrai quand il fait chaud, on a juste envie de manger frais, rapide et sans cuisson. Voici une recette simple, colorée et savoureuse, prête en 10 minutes. Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 1 concombre1 oignon rouge20 tomates...

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25 juin 2022

Poke bowl au chou-fleur mixé

Ce poke bowl a quelque chose de spécial ... Il ne contient pas de riz, mais du chou-fleur mixé. Je partage cette découverte originale et surprenante, qui nous vient de chez Charline Diététicienne. Colorée, légère et 100% sans cuisson, cette recette est...

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8 mai 2022

Salade de pâtes aux asperges vertes et petits pois

C'est le mois des asperges ! Pour faire honneur à mon légume préféré, je propose cette salade de pâtes, qui m'a été inspirée par The First Mess . Vous pourrez la préparer en grande quantité, la partager en famille ou entre amis. Vous pourrez aussi l'apprécier...

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28 juillet 2021

Salade de pois chiches, courgette et pastèque

Comme une envie de fraicheur ? Mission accomplie avec cette salade qui allie couleurs, saveurs et légèreté. Nomade, elle peut se glisser dans le sac à pique-nique ou dans la lunch box. Vous verserez simplement la sauce au moment de passer à table. Ingrédients...

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6 juin 2021

Salade de tomate, pastèque et burrata

Camaïeu de rouge, contrasté par la blancheur de la burrata, pour le plaisir des yeux. Mélange sucré /salé pour le plaisir des papilles. Une belle entrée en matière avec cette salade simple et fraiche. Pour gagner du temps, vous pouvez découper les tomates...

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23 mai 2021

Salade de quinoa, lentilles, tomate et grenade

Barbecue, pique-nique, lunchbox, buffet, ... Cette salade est polyvalente. Elle apportera fraicheur, couleurs, saveurs et textures à votre table et ravira vos convives. Facile et rapide à réaliser, elle peut être préparée à l'avance. Une salade qui a...

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16 mai 2021

Salade de lentilles et haricots verts, sauce mayo verte vegan

Envie d'une salade qui change ? Optez pour cette version vegan et sans gluten, qui associe haricots verts et lentilles. Sa sauce verte onctueuse au tofu soyeux en surprendra plus d'un. On la pimpe avec des oignons nouveaux, des graines de courges et des...

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2 mai 2021

Salade de carotte, quinoa et pois chiche à la marocaine

Les beaux jours arrivent. On a envie d'assiettes légères, colorées et savoureuses. Cette salade super originale a tout pour plaire. Elle est riche en protéines et en vitamines. Sa sauce aux accents marocains et ses touches croquantes surprendront nos...

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