Anne Stram Gram

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29 octobre 2023

Feuilleté aux oignons et au chèvre

Longtemps que je n'avais pas fait cette recette. Et je ne l'avais jamais postée. Les choses les plus simples sont souvent les meilleures. C'est vrai avec cette recette. 5 ingrédients, un peu d'amour et on se régale. Ingrédients : 1 pâte feuilletée (ici...

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9 octobre 2022

Tarte aux champignons et à la feta

Vues ça et là sur Instagram, avec l'arrivée de l'automne, les tartes aux champignons fleurissent sur les réseaux sociaux. J'ai alors eu très envie d'en manger une ! Voici donc une version classique avec un appareil à base de crème et oeufs et un twist...

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13 février 2022

Pizza au camembert et oignons

Amateurs de sensations fortes ? Cette pizza est faite pour vous ! On adore le contraste entre la douceur des oignons caramélisés, la puissance du camembert et l'amertume de la roquette. Inspirée par la tarte oignons camembert de Carnets Parisiens , facile...

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18 décembre 2020

Tarte au potimarron et aux épinards

Qu'est-ce qui rend une tarte salée appétissante ? Une belle pâte dorée et une garniture généreuse. Cette tarte au potimarron et aux épinards vous séduira grâce à ses saveurs automnales et ses différentes textures. Qui en reprendra une part ?!! Ingrédients...

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29 novembre 2020

Pizza à la poire, gorgonzola et noix

Vue chez Chloe & You , Meg&cook et Amélie Tauziede , cette pizza poire et gorgonzola a suscité une envie irrésistible... Et c'est une merveille ! La douceur sucrée de la poire associée à la force du gorgonzola est juste incroyable. A accompagner d'une...

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19 août 2020

Tarte aux poivrons et chèvre frais

Cette recette de tarte aux poivrons et chèvre frais nous emmène tout droit au moyen-orient. Inspirée d'une recette de Yotam Ottolenghi trouvée chez Ma cuisine à moi, elle mèle saveurs salées et sucrées. Les légumes confits sont sublimés par le croustillant...

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23 octobre 2019

Quesadillas aux haricots rouges et au poivron

Simple et rapide à préparer, ce plat mexicain fera l'unanimité auprès de toute la famille. On l'accompagne de guacamole pour encore plus de gourmandise. Adapté de la recette de Free the pickle . Ingrédients pour 3 personnes : 6 tortillas 2 poignées de...

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13 avril 2017

Pizza al tonno

Avec l'arrivée des beaux jours, on appréciera une pizza dorée et colorée. Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza (Picard)1 petite louche de coulis de tomate1 boîte de thon au naturel30 g de parmesan râpé1 boule de mozzarella2 mini poivrons1 pincée d'origan...

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22 février 2014

Tarte aux champignons et épinards

Champignons de Paris et épinards se marient à merveille pour une tarte végétarienne aux accents de campagne. Ingrédients : . 500 g de champignons de Paris. 300 g d'épinards en branche surgelés. 1 rouleau de pâte feuilletée. 2 oeufs. 2 càs bombées de crème...

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26 octobre 2013

Pizza à la roquette et au jambon italien

Comme au restaurant ! Cette garniture est une merveille. Association de cuit et cru, les ingrédients de choix révèlent toutes leurs saveurs. Ingrédients pour une pizza : . 1 boule de pâte à pizza décongelée (Picard). 1 brique de coulis de tomate . 1 boule...

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