Voici un plat qui nous fait aimer l'hiver. Généreux, épicé et réconfortant, on le sert avec une céréale complète pour un apport en acides aminés équilibré. La recette est adaptée du livre The first mess . Ingrédients pour 6 personnes : 1 grosse patate...

On adore ces crêpes vertes à la farine de pois chiches, riche en protéine. Elles sont parfaites pour le brunch du dimanche matin. Pour un plat complet, on les associe à un légume cuit de saison, du fromage et quelques graines pour la touche croquante....