Le célèbre gâteau invisible se caractérise par l'abondance d'une garniture fondante disposée en fines couches, faisant "disparaître" la pâte à gâteau. Il se décline en version sucrée ou salée. Cette proposition pomme-cannelle est tirée du blog Il était...

Le quinoa se prête merveilleusement au jeu du risotto, tout en gardant son croquant caractéristique. La recette originale est proposée par Elle à Table . Ingrégients pour 3 à 4 personnes : 200 g de quinoa2 petites courgettes1 gousse d'ail1 petit oignon120...

Une recette originale et simple à réaliser, que l'on doit à Gwyneth Paltrow ("Tout est bon", Editions Marabout). Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 chou-fleur400 g de pois chiche en boîte3 càs d'huile d'olivefleur de selpoivre du moulin1 càs de moutarde1...