Anne Stram Gram

750 grammes

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28 septembre 2012

Clafoutis aux mirabelles et au gingembre

Clafoutis aux mirabelles et au gingembre

Profitons de la courte de saison des mirabelles pour réaliser ce clafoutis, délicieusement parfumé au gingembre. La recette nous vient du magazine Grazia (semaine du 21 au 27 septembre 2012). Ingrédients pour 6 personnes : . 600 g de mirabelles. 400 ml...

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25 septembre 2012

Salade de haddock à la pêche

Salade de haddock à la pêche

Simple mais audacieuse, voici une savoureuse recette de fin de saison. Ingrédients pour 4 personnes : . 200 g de haddock. 200 g de mâche. 1 pêche jaune mûre. 2 càs de pignons de pin. 300 ml de lait. le jus d'un 1/2 citron jaune. 2 càs d'huile d'olive....

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23 septembre 2012

Tarte à la pêche et cannelle

Tarte à la pêche et cannelle

Profitons des derniers fruits de l'été pour réaliser cette délicieuse tarte. La pâte à la cannelle ( ELLE à table ) est une réussite et gageons qu'elle s'utilisera facilement avec bien d'autres garnitures sucrées. Ingrédients : . 6 pêches jaunes mûres....

Posté par annestramgram à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2012

Croque à la tomate et mozzarella

Croque à la tomate et mozzarella

Ca sent l'été ! Tomates fraiches, basilic et mozzarella s'invitent pour un croque qui change du classique croque-monsieur. Ingrédients pour 2 croques : . 4 tranches de pain de mie. 2 tomates fraiches. 2 tranches de jambon. 1 boule de mozzarella. quelques...

Posté par annestramgram à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2012

Toasts au foie gras et à la figue

Toasts au foie gras et à la figue

Foie gras, confiture de figue et figue fraiche sur pain de campagne révèlent des notes suaves qui ravissent nos papilles et donnent une note chic à l'apéro. Ingrédients pour 15 toasts environ : . 1 pain de campagne aux céréales. 1 boîte de foie gras....

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