2 octobre 2016
Brochettes de chèvre, bresaola et mirabelles
Découvrez les mirabelles en mini brochettes version sucré/salé, à servir en entrée ou à l'apéro. Il s'agit d'une adaptation de la recette publiée sur ELLE à Table.
Ingrédients pour 12 pièces :
24 mirabelles
6 tranches de bresaola
1 crotin de chèvre
1 filet d'huile d'olive
Poivre blanc du moulin
Préchauffer le four à 200°C. Laver et dénoyauter les mirabelles. Couper le chèvre en 12 morceaux. Enrouler les morceaux de chèvre dans une 1/2 tranche de bresaola. Monter les brochettes et les disposer dans un plat allant au four. Arroser d'un filet d'huile d'olive et poivrer. Enfourner environ 20 min. Servir chaud.
Publicité
Publicité
Commentaires
C