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7 octobre 2020

Soupe de potimarron à la châtaigne

Avec l'automne est revenu le temps de soupes et potages ! Avec les journées raccourcissent et la météo capricieuse, on se réconforte avec cette soupe super onctueuse et gourmande. Se mêlent dans la cocotte potimarron, carotte, poireau et ce qu'il faut...

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30 septembre 2020

Muffins pour le petit-déjeuner

Des muffins sans beurre, ni huile, ni sucre ajouté ? C'est possible avec cette recette trouvée chez Lolo et sa tambouille ! Parfaits pour le petit-déjeuner, ils feront également de délicieux goûtés sains. Ingrédients pour 6 muffins : 20 g de flocons d'avoine120...

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27 septembre 2020

Bircher muesli

Créé il y a plus de 100 ans en Suisse par le Dr Bircher, le Bircher muesli allie flocons d'avoine, graines et pomme crue râpée, pour un petit-déjeuner sain et rassasiant. "Une pomme chaque matin éloigne le médecin !" Pour cette version, il s'agit plus...

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23 septembre 2020

Salade de nouilles soba, légumes crus et sauce cacahuète

Envie d'un plat coloré, d'ingrédients frais et de saveurs délicieuses ? Cette salade de nouilles aux accents thaïlandais coche toutes les cases ! Nouilles soba au sarrasin, chou rouge, courgette et carotte composent cette recette, le tout relevé par une...

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19 septembre 2020

Salade de quinoa, patate douce rôtie et petits pois

Envie d'une salade colorée, vitaminée et équilibrée ? Celle-ci saura vous séduire ! Quinoa croquant, patate douce fondante, graines de grenade qui éclatent en bouche, sauce acidulée au citron, tout y est ! Idéale en lunch box ou pour en meal prep. Ingrédients...

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16 septembre 2020

Bagel, cottage cheese et figues

Pas besoin de recette compliquée ni d'une liste d'ingrédients longue comme le bras pour se régaler ! Pour réaliser ce petit-déjeuner de fin d'été, il suffit de toaster un bagel coupé en deux. Puis on le tartine de cottage cheese, ce fameux fromage anglais,...

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13 septembre 2020

Gratin de pâtes, ricotta, pesto et tomates

Plat familial par excellence, le gratin de pâtes est une valeur sûre pour le repas du dimance midi ! Avec l'association tomates, ricotta, mozzarella et pesto, vous êtes en Italie le temps d'un repas. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de pâtes complètes...

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9 septembre 2020

Tartelettes aux mirabelles sur palet breton et mascarpone

C'est ce genre de dessert gourmand, prêt en 10 minutes et qui fait son petit effet ... Ces mini-tartelettes sont à croquer ! La saison des mirabelles est très courte, alors on n'attend pas ! La recette originale vient du magazine Saveurs Green (sept-oct...

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6 septembre 2020

Salade de haricots blancs, tomates cerises et roquette

Prête en 10 minutes, cette salade est idéale pour les soirs de la semaine où on a peu de temps pour cuisiner, sans pour autant renoncer au plaisir gustatif. On apporte de la surprise en bouche avec les tomates séchées et la sauce au basilic. La recette...

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2 septembre 2020

Melon bowl, yaourt et muesli

Voici une belle idée de petit-déjeuner coloré, healthy et fun : le melon breakfast bowl ! Prêt en 5 minutes, on s'amuse en variant les toppings selon ses envies. Garni avec du yaourt végétal, du muesli croustillant et quelques baies, l'idéal pour un petit-déjeuner...

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