Anne Stram Gram

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

3 octobre 2014

Moules à la thaïe

Les moules se prêtent à l'invitation au voyage avec cet assaisonnement particulier. Retrouvez la recette sur ELLE à table . Ingrédients pour 4 personnes : . 1,5 kg de moules. 2 oignons. 2 brins de citronnelle. 100 ml de lait de coco allégé. 1 pincée de...

Posté par annestramgram à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2014

Filets de sole au citron et aux câpres, couscous aux curcuma et aux herbes

Une recette simple et intéressante qui fonctionne avec tous les poissons (ELLE à table), accompagnée d'une semoule originale par sa couleur et sa saveur (ELLE à table). Ingrédients pour 4 personnes : Pour le poisson : . 1 sole de 1 kg levée en filets....

Posté par annestramgram à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2014

Crumble aux mirabelles

La douceur de la mirabelle alliée au croquant du crumble, agrémenté de noisettes ... Voilà qui plaira aux gourmands ! La purée d'amande ajoutée à la pâte à crumble est une réussite. Ingrédients pour 3 à 4 personnes : . 500 g de mirabelles. 30 g de farine...

Posté par annestramgram à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2014

Salade de roquette à la pêche et au parmesan

Un mélange sucré-salé pour profiter des derniers fruits d'été, avec cette salade inspirée de la recette de Julie Andrieu ("Mes p'tites recettes", éditions France Loisirs). Ingrédients pour 4 personnes : . 150 g de roquette. 1 pêche mûre. 40 g de parmesan....

Posté par annestramgram à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2014

Salade d'artichauts poivrade sautés, vinaigrette au citron

Donnons à notre salade aux artichauts poivrade des allures de retour de vacances. Quelques pousses de salade, des tomates cerise et de la feta émiettée s'invitent également dans l'assiette, réhaussées par une vinaigrette au citron. Ingrédients pour 3...

Posté par annestramgram à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2014

Salade de tomate, pastèque et burrata

Cette salade célèbre le mariage très réussi entre la tomate et la pastèque. Les saveurs sont réveillées par la gremolata, persillade originaire d'Italie. Une belle idée d' Elle à table . Ingrédients pour 4 personnes : . 2 belles tomates (ici noire de...

Posté par annestramgram à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2014

Côtelettes d'agneau au curcuma

Une recette exotique qui ensoleille vos assiettes ! Pratique, la cuisson peut se faire au barbecue ou au four. (source : Elle à table de juillet-août 2014) Ingrédients pour 6 personnes : . 12 côtelettes d'agneau. 2 gousses d'ail. 40 g de gingembre frais....

Posté par annestramgram à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2014

Tarte aux nectarines

Pour une tarte qui change de la tarte ! Sa pâte onctueuse et surprenante, via l'inscrustation de pignons de pin, révèle la douceur des nectarines. La recette est adaptée du Elle à table de juillet-août 2014. Ingrédients pour 8 personnes : . 6 nectarines...

Posté par annestramgram à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2014

Pommes de terre grenaille au balsamique

Cette recette d'Elisabeth Scotto pour Elle (n°3576 du 11 juillet 2014) accompagnera à merveille viandes et volailles. Réalisation : Jim. Ingrédients pour 4 personnes : . 1kg de pommes de terre grenaille. 100 ml de vinaigre balsamique. 2 càs d'huile d'olive....

Posté par annestramgram à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tradition

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2014

Tagliatelles au poulet, tomate et fêta

Une assiette colorée pour profiter de la pleine saison des tomates. La recette est inspirée du livre "Pasta" de Jody Vassalo (éditions Marabout). Ingrédients pour 2 personnes : . 200 g de tagliatelles. 200 g de filet de poulet. 2 belles tomates mûres...

Posté par annestramgram à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pasta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 60 70 80 > >>