Anne Stram Gram

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

29 mai 2011

Carpaccio d'avocat, pomme et kiwi aux crevettes

Inspirée de différentes recettes (dont une verrine réalisée par ma mère), je revisite ici le désormais traditionnel "avocat / crevette" dans une version sucrée-salée, qui garde sa fraîcheur. Ingrédients pour 3 personnes : . 15 crevettes. 1 pomme granny...

Posté par annestramgram à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2011

Tarte briochée à la rhubarbe

Je dois la recette de cette merveilleuse "pâte briochée minute" à ma mère (recette Tupperware). La réaliser est un jeu d'enfant et vous pourrez l'accomoder de mille manières. Nous l'avons beaucoup appréciée avec de la rhubarbe. Ingrédients : Pour la pâte...

Posté par annestramgram à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2011

Bricks à la viande hachée, épinards et petits pois

Ces sympathiques bricks à la viande hachée et aux petits légumes seront appréciées par toute la famille. Légères et croustillantes, elles s'invitent également à un apéritif dinatoire. Elles sont ici accompagnées d'un riz à l'indienne . Vous pouvez tout...

Posté par annestramgram à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2011

Salade de concombre façon tatziki

Avec le retour des beaux jours, vous apprécierez la fraicheur et le croquant du concombre, assaisonné façon tatziki pour quelques calories seulement ! Ingrédients : . 1 concombre. 1 fromage blanc 0%. 1 gousse d'ail. 1 càs d'huile d'olive. 1 càs de vinaigre...

Posté par annestramgram à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2011

Cake au thé matcha

Cette recette, tirée des "Gâteaux de mamie, les recettes d'Amandine" (Editions France Loisiris), que vous retrouverez également chez Clea Cuisine , permet d'apprécier la saveur délicate du thé matcha. Ingrédients : . 100 g de beurre mou en dés + 1 noisette...

Posté par annestramgram à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2011

Taboulé aux tomates séchées et raisins secs

Un taboulé en toutes saisons, c'est possible ! Celui-ci est préparé à partir de tomates séchées et de raisins secs. Bien épicé, il satisfait tous les palais. Ingrédients pour 8 à 10 personnes : . 1 paquet de semoule aux épices (Tipiak). 1 boîte de tomates...

Posté par annestramgram à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2011

Bricks au thon

A déguster en version mini à l'heure de l'apéro, à présenter dans un buffet ou accompagné d'une salade au dîner, ces bricks au thon et à la pomme de terre vous apporteront satisfaction. Je vous propose ma version, inspirée de la recette de Marmiton et...

Posté par annestramgram à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2011

Guacamole

Le guacamole, réalisé avec de beaux avocats mûrs à point, servi avec des tortillas, est toujours apprécié à l'apéro. Voici ma recette. Ingrédients pour 6 à 8 personnes : . 3 avocats mûrs. 2 tomates séchées à l'huile d'olive. 1 petit oignon blanc. 1/2...

Posté par annestramgram à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2011

Salade aux crevettes, mangue et ananas

Explosion de saveurs, fraicheur et plein de vitamines avec cette salade originale, d'abord dégustée chez un ami. Pour apprécier plus encore cette recette, choisir des produits d'excellente qualité et des fruits mûrs à point. Ingrédients pour 6 à 8 personnes...

Posté par annestramgram à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2011

Club-sandwich au jambon sec et à la roquette

Un amour de sandwich dont la saveur prononcée est due au choix des ingrédients qui le composent : jambon sec, roquette et pesto de tomate séchée au basilic. A déguster en toute saison en snack ou à introduire dans un buffet froid. Ingrédients pour 2 personnes...

Posté par annestramgram à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 60 70 80 > >>